舌尖上的【乐山甜皮鸭】

    在舌尖上的中国横行红火之际，各种舌尖上……都出现了，今天我们**小编将带大家品尝的是舌尖上的【乐山甜皮鸭】。

    乐山甜皮鸭介绍
    乐山甜皮鸭可以说是乐山家喻户晓的美食，现在都已经渗透到乐山周边地区，成为大众非常喜欢的一种美食。其实乐山甜皮鸭在当地不叫甜皮鸭，就是一个比较随便的名字“卤鸭子”。只是后来人们因为他色泽棕红，外面焦酥的皮带些微甜，里面肉质非常鲜嫩，人们就开始叫他“甜皮鸭”了。乐山甜皮鸭更因其*特的口味成为了乐山美食名片。很多人除了去乐山看大佛，还是冲着着甜皮鸭去的。

乐山甜皮鸭

    乐山甜皮鸭这样的美味到底是怎样做的呢？对于“好吃嘴”一族，学的甜皮鸭的做法，那将惊喜万分呢。乐山甜皮鸭做工非常精良，正宗的乐山甜皮鸭是没有添加任何防腐剂或者色素的，是一个天然的绿色食品。甜皮鸭的卤水也是秘制的，从清朝御用工艺延续至今，这样的宫廷美食做法，能不美味吗？

    说了这么多，乐山甜皮鸭在哪里可以吃到呢？
    大家都知道成都是美食之都，集中了四川地区的各种美食，四川甜皮鸭能在成都吃到么？能是能，不过口味更正宗的还是乐山本地的。乐山甜皮鸭更正宗的地儿就是乐山新村影院对面、彭山路的这两家了。还有就是网友推荐的赵记以及莫若广场旁边那家。大家去乐山一定要尝尝！

    了解了乐山甜皮鸭，你是否有些嘴馋了呢？这里还有一样美食推荐给大家，乐山烧烤也是乐山的一个美味哦。如果你去了乐山还觉得意犹未尽，还可以去峨眉山尝尝那个充满诱惑的峨眉山豆腐脑。让你的旅程美味不断！
    更多相关信息请查看：峨眉山专题

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