怎么去永定     火车     汽车      自驾车

火车

    龙岩火车站其实就是动车站，动车和高铁也会经过这里。从厦门到龙岩的动车大约是1个小时20分钟左右，票价二等软座48.5元，一等软座59.5元。

汽车

    高速快运直达从厦门到龙岩，票价是78元，加2元保险就是80元了。普通车次（非高速），中间有上下客的，那种票价会便宜很多，有五六十元的票价，从长途汽车站厦门直接到土楼大约需要3个多小时。

自驾车

    根据地方不同，有不同的路线。这里以厦门出发为例，从厦门海沧上高速，在南靖或漳州西下高速都可以，然后一路上都可以看到去福建土楼的标志。

美食推荐      客家酿豆腐      盐焗鸡      客家竹筒饭     笋干炒肉

客家酿豆腐

    永定客家名菜，油炸豆腐或白豆腐切成小块，每小块豆腐中央挖一个洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补，然后用砂锅文火久煮，食时再配味精、胡椒等调料。

盐焗鸡

    一般选用一公斤左右的嫩母鸡，宰杀后用炒得滚烫的粗盐把鸡埋起来，再用文火焖一小时左右。然后，出锅，拆骨，撕下鸡肉，再装盘上席。盘旁搁一个小味碟，内有香油和姜末等调料，供食客蘸用。盐焗鸡色泽金黄，皮脆，肉滑，连酥香的骨头亦可嚼食。食后不燥热上火，有清心润肺之功效。

客家竹筒饭

    听土楼里面的老人说过，竹筒饭是当时偏远山区客家人们长期从事户外劳动而创造出来的一种野炊方法。 那时，人们常在大山里活动，有时候几天都不能回到居所，大山里渺无人烟，做饭成了一大难题，于是客家人只能就地取材煮制竹筒饭。

笋干炒肉

    当地靠山，竹笋产量大，除了用白水煮笋直接吃以外，最常见的做法就是笋干炒肉，也是当地人的家常菜。

永定特产

    永定有名的特产有闽西八大干中的菜干，整个龙岩市的话有连城白鸭、盐酥花生、沉缸酒、水仙茶饼等，名扬海内外。同时龙岩的手工艺也十分发达，连城宣纸、永福藤器等工艺品，都是历史悠久、享有盛誉的地方特产，也是购物赠友的上佳选择。

    青山水秀，群山叠翠，资源极为丰富。

最佳旅游时间         春秋最佳

建议旅游天数         1天

建议游览顺序

    D1.承启楼——世泽楼——五云楼——侨福楼。

注意事项

    1、客家土楼有好几千座，看多了难免会产生“审美疲劳”，但有几座楼是非看不可的。比如圆楼中的“振成楼”、“承启楼”，方楼有“遗经楼”，还有几初颇为壮观的土楼群也不可不游，如永定初溪土楼群等。

    2、拍摄提示：客家土楼四季均可拍摄，尤以“芒种”前后为佳，这时土楼附近的梯田灌满了水，若是雨后，还有云雾弥漫山间，选好角度可出佳作。如春节期间前往，则有不少民俗活动。

    3、如果春节期间前往，可能会遇到不少气氛热烈的民俗活动，比如娶亲、正月十四十五连城的走古事等。

    4、散客可以和楼主联系，与他们一起吃饭，平均下来每餐10元左右，当然也可以选择客家菜做得很地道的宾馆。

    5、干笋要买稍微黑些的，白色干笋比较便宜，是熏过的。永定的笋干与广东不同，广东的笋干是酸的，吃不习惯。干菜建议买散装的。