怎么去西山 公交

公交

     在南充市区乘坐25路或者11路公交车在西山风景区下车即可。

美食推荐 营山油腐 营山板鸭 辣子脆肠

营山油腐

    营山油腐是一种营养丰富，鲜美可口，但于携带和保存的佳肴，在省内外享有较高声誉。油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。油豆腐块约八立方厘米左右，色泽金黄，外皮光滑，内如丝网，细软绵实，富有弹性，一捏成团，放开还原，存放一月，不霉不变，既可作蒸、炒、炖之主菜，又可做多种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。

营山板鸭

    自古以来营山县人讲究美食佳肴，在历史的长河中经无数能师巧厨之手，创造出了独具特色的板鸭。此一美味，鲜为人知，埋没千年以后，直到清代方名噪天府，民国以后，驰名海内。

辣子脆肠

    辣子脆肠本菜为巴国布衣的代表菜品之一。脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠，最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴。巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后，其菜色泽棕红发亮，质地脆嫩爽口，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。乡土风味独特，食者无不啧啧称赞。

特产推荐 张飞牛肉

张飞牛肉

    张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。

最佳旅游时间        四季皆宜

建议旅游天数         1天

建议游览顺序

    D1.南充——西山风景区