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宜宾的饮食以鲜辣为主要特色,宜宾燃面、特色炖鸡面、柏溪潮糕、琵琶冬腿、宜宾板鸭、江安竹簧、夫妻肺片、怪味鸡、麻辣火锅、串串香等也是非常好吃且经济实惠的大众饮食。
美食推荐 宜宾燃面
宜宾燃面
宜宾燃面是宜宾最具特色的小吃,原名叙府燃面,何为“燃面”呢?因这面油重面干,引火即燃,故名燃面。做法是以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒等调和而成的料直接覆在面上,特点是红、香、麻辣、干爽。在宜宾市街心花园人民路17号有特色店可品尝到这种风味。
西部大峡谷特产
在宜宾,最值得购买的纪念品当属竹艺品了。其中尤其以竹筷、竹筒、竹根雕、竹编最为精致、实用。五粮液酒、叙府芽菜、宜宾红茶等是宜宾的名特产品。市内的大观楼街市是游客购买纪念品的首选。
沿江两岸山崖险峻,草木葱翠,致使水流湍急、奔腾直下的金沙江在这里形成了一个“山青”、“峡急”、“水险”的金沙江河谷,这就是所谓的西部大峡谷。
最佳旅游时间 春、秋两季
建议旅游天数 2天
建议游览顺序
D1.成都——宜宾——西部大峡谷;D2.西部大峡谷