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总的来说,到湘西旅游飞机出行不是很方便,多数人会选择乘坐火车,自驾旅游相对比较便利。
湘西没有飞机场。附近的飞机场是张家界荷花机场和长沙黄花国际机场。机场到达湘西的方式都是先到附近的火车站,然后再坐火车到湘西。
湘西有许多火车站,吉首站是通往湘西各个旅游点的中转站。
1.从长沙出发:乘N736(长沙—张家界)或N703(深圳西—怀化)或K91(无锡—怀化),都可选择在吉首或猛洞河火车站下车。
2. 从张家界出发:乘K267(北京西—怀化)或N703(深圳西—怀化)或K90(无锡—怀化)或2011(张家界—南宁)或1473(襄樊—湛江)等都可选择在吉首或猛洞河火车站下车。
3. 从怀化出发: 乘K268(怀化—北京西)或N704(怀化—深圳西)或K92(怀化—无锡)或2012(南宁—张家界)或1474(湛江—襄樊),都可选择在吉首站或猛洞河火车站下车。
湘西当地交通
出租车
1.吉首:一般有4元/2公里和3元/2公里计价方式,超出2公里的,每公里分别按2元、1元计费。不出城也就5元钱。
2.凤凰:县城很小,一般不用坐车。绿色出租车起价3元,逛古城一周10元左右就可以了。
湘西美食在湘菜原有的香辣基础上,还融入了少数民族的地方特色。无论是吉首市街头还是凤凰古城,物美价廉的正宗湘西美食令人流连忘返。
在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,腊肉确实是一种少有的民间佳肴。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚,有利于健胃畅肠,是待客的上好美味佳肴。蕨菜就是一种野菜 清脆爽口来形容最为恰当。腊肉烟熏以后的已经风干化状态,光口吃多了觉得腻味,就着蕨菜来吃,它们配合的很完美。
糯米酸辣子是凤凰古城风味极浓的民族家食土菜。椒包糯米酸辣子即清香可口,又带几分酸辣色彩,吃起来别有一番风味,是凤凰待客的上乘食品,酸而不腻很有一番风味。
凤凰古城的凉粉和其他地方的凉粉都不相同,形状类似果冻,但是又比果冻还要软,晶莹剔透,似水一样,一般是用小碗装着,盛到碗里后再浇洒上红糖水、芝麻或者醋。凤凰古城凉粉价格也不贵,甜甜的,酸酸的,又滑又凉,还带点清香,吃起来非常爽口。吃法很有自己风格,可以加花生、葡萄干、芝麻、黄豆粉等。
凤凰古城社饭乃食中一绝。社饭既有糯米的甜香,又有腊肉的薰味,还有社菜的清香,饭一开锅,香味四溢,直令人馋涎欲滴,食欲大振。
如果要给湘西定个性别,那一定是“她”,如今的她已不再那么神秘,美丽的凤凰、因电影改名的芙蓉镇、沈从文笔下的茶峒,正在向我们敞开大门。
最佳旅游时间 3月-10月适合游览
建议旅游天数 2天
建议游览顺序
D1.凤凰古城;D2.芙蓉镇——猛洞河;
注意事项
【礼仪禁忌】
逢年过节到土家族人家里作客,热情的主人便会拿出几个雪白的糍粑去烤,烤得两面金黄开花的时候,几吹几拍,往里面灌白糖或蜂蜜,双手捧给客人。但在一些偏僻的山区,主人将烤好的糍粑送到客人手中后,客人不得吹拍火灰,要接过糍粑就咬,这时主人就会重新抢回去,吹打拍净,蘸上糖给客人吃,尔后接二连三地烤好、拍净、蘸糖,递给客人。如果不懂规矩,接过来就只管吹拍,那你吃完一个没糖的就别想再吃了,主人还认为你对土家族人不尊重。
节日不能说不吉利的话;不能扛锄、穿蓑衣、担空水桶进屋;不能用脚踏火坑及三脚架;在室内不能吹口哨;客人不能和少妇坐在一条长凳上。
风土人情
环境气候
年平均气温与≥0℃积温虽然低于省内同纬度滨湖地区,但1月平均气温偏高,冬季寒冷。盛夏多地形雨影响,夏季气温偏低,少酷热天气,最热月7月平均气温要比同纬度滨湖区低1.8 ℃~2.0℃。
冬夏长春秋短。其中春季一般是阴雨连绵,气温逐渐回升。秋季前段是秋高气爽,后多秋风秋雨。四季时间的长短,随海拔升高,夏季缩短,冬季延长。
节日
三月三苗族情人节、四月八祭祖盛典、六月六、苗歌节等等。
历史文化
湘西州域历史悠久。据考古发现,旧石器时代就有人类活动。唐虞之时,有“蛮地”之称,属“三苗”范围。夏,为“荆州之域”。商代,属楚“鬼方”地域。西周至春秋,属楚“黔中地”。战国时属楚黔中郡。西汉属武陵郡。
三国时初属蜀,后属吴。西晋、东晋属荆州武陵郡。隋唐五代时期属黔中道。朱为荆湖北路的辰州、澧州。元为湖广行省恩州军民安抚司、新添葛蛮安抚司和四川行省永顺司。明置永顺宣慰司、保靖州宣慰司,其余为岳、辰两州地。清置永顺府和凤凰、乾州、永绥直隶厅,东北部为澧州地。
民国时期1914一1922年为辰沅道。1938—1949年为第八、第九行政督察区。中华人民共和国成立之初,凤凰、乾城(今吉首)、永绥(今花垣)、泸溪等县和永顺、龙山、保靖、古丈等县分属沅陵专区、永顺专区。1952年8月,湘西苗族自治区成立,辖吉首、泸溪、凤凰、古丈、花垣、保靖6县,并代管永顺、龙山、桑植、大庸(今张家界永定区)4县。年底,代管4县亦属直接管辖。
1955年4月,湘西苗族自治区改为湘西苗族自治州。1957年9月20日,湘西土家族苗族自治州正式成立。州府设吉首,辖吉首、泸溪、凤凰、花垣、保靖、古丈、永顺、龙山、桑植、大庸10县。1982年和1985年,吉首、大庸先后改县设市。1988年,大庸市升为地级市(即今张家界市),同年12月31日,大庸市及桑植县正式划出湘西州。1989年至今,湘西土家族苗族自治州辖8县市。