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乌兰浩特机场位于兴安盟首府乌兰浩特市西北方向的义勒力特镇附近,距市区17公里。乌兰浩特机场离市区16公里。没有机场巴士,打出租车到市中心,30元一人。
京包铁路途经呼市,有始发北京、通辽、兰州、乌海、二连、东胜等地的列车和每周三、四发往乌兰巴托的国际列车。白阿(白城至阿尔山)铁路纵贯市区南北,有乌兰浩特始发至北京,至长春,松原,至哈尔滨,至大连,至天津,至呼和浩特等直达列车,有去往沈阳、阿尔山、伊尔施的过路列车。
先进的呼包高速公路已建成使用,已实现了各旗县通公路,许多世代闭塞的农牧区和边境地区也建起了公路,每日有数十班长途客运汽车开往附近各个城镇。还开辟了与蒙古、俄罗斯边境省区通车的多条客运班车路线。
烤全羊是蒙古族非常传统的名菜了,一般要选用体重达四十斤的绵羊,在羊的肚子里装进葱、姜、盐、辣椒等佐料,然后将整只羊放到火上烤,烤完之后的羊依然完整。整只羊呈跪姿放在盘子里,不仅色泽金红,羊皮也格外的酥脆,羊肉更是鲜嫩可口。
乌兰浩特的涮羊肉也非常有名,羊肉选用的是大尾的绵羊,将肉切成薄片,然后放到沸汤的火锅里轻轻涮一下就可以吃了。也可以用麻酱、虾油等作佐料一起吃,肉片鲜嫩可口,而且没有一丝膻味,一边涮一边吃,特别有味道!
又名乌日莫。制将鲜奶放入锅中用中火熬炼,锅内沸腾后上下轻轻搅拌。熬好放至第二天,将上面已经凝固的一层刮下,平放撒上白糖,晾干即成。奶皮子营养丰富,既可作为调味品,也可与炒米、馕同食,或放入奶茶中增加香味,还可单独食用,香甜酥脆。
又称吊炉大讲。系兴安盟已故回族厨师王小二创制。用吊炉烤制而成。这种食品外焦里嫩、香酥可口,食用方便,经济实惠。因此美名流传。
特产推荐 莜麦
莜麦
禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长,有腹沟,表面生有茸毛,尤以顶部显著。莜麦的营养价值很高,蛋白质含量平均达15.6%,可将其制作成别具特色的莜面窝窝、莜面卷卷、莜面条条、莜面鱼鱼等蒸着吃。
这座“红色的城市”将近代史的娓娓道来,蒙元文化在这里交织成多民族文化氛围,旖旎的山水景色将历史文化与自然风光串联成这座城市的独特篇章。
最佳旅游时间
7月-9月最佳,这时的草原景致迷人,而且正好有一年一度的“那达慕”大会举行。
建议旅游天数 3天
建议游览顺序
D1.五一广场——五一会址——乌兰夫办公旧址——烈士陵园——民族解放纪念馆;D2.金界壕——科尔沁草原——阿尔山;D3成吉思汗庙——葛根庙——民俗风光旅游村。