簋街guijie

簋街位于东直门内,东起二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中,餐饮服务业占到...
详细介绍

簋街位于东直门内,东起二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。

在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中,餐饮服务业占到90%,餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。

北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚等,几年内,簋街又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链,馋嘴蛙和重庆烤鱼也成为了簋街饮食的主角。

如今簋街已经成为北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志。簋街也成为了人们心中的一个向往、一处欢乐,甚至是一段茶余饭后的谈资。

国外的游客喜欢簋街是由于这里毗邻大使馆,同时这里又是他们了解中国饮食文化的好地方。在簋街你经常可以看到许多老外聚集一桌,三五个中国人夹杂在中间,大家一起交谈。桌子中间可能是一个超辣的火锅或者飘出浓香的烤鱼。对于成功地将中国美食介绍到国外,簋街可谓功不可没。

很多人“夜游”京城的经历都是从簋街开始的;在北京很多激动人心的日子里,人们都会不约而同地选择在这里度过,或者重大,或者激动的纪念日里,人们都是在这里通宵宣泄,大家在一起唱歌、喝酒、叫喊、拥抱、哭泣,整条街都沉浸在当时的氛围之中。

簋街城市指南

交通

怎么去簋街 地铁 公交

地铁

乘坐地铁13号线、2号线、机场专线在【东直门】站下车,出站后向西一条街即是。

公交

乘坐公交车24、106、107、44路等在【东直门】下车可到簋街。

美食

美食推荐 卤煮火烧 羊蝎子 爆肚

卤煮火烧

    卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。

羊蝎子

    羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。

爆肚

    爆肚是北京风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。

购物

特产推荐 北京果脯

北京果脯

    北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。

小贴士

最佳旅游时间        四季皆宜

建议旅游天数          半天

建议游览顺序

    D1.北京——簋街。

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