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张家口ZhangJiaKou

河北省张家口市,又称“张垣”“武城”。位于河北省西北部,地处京、冀、晋、蒙四省市区交界处,是北京的北大门,也是历史上兵家必争...
详细介绍

河北省张家口市,又称“张垣”“武城”。位于河北省西北部,地处京、冀、晋、蒙四省市区交界处,是北京的北大门,也是历史上兵家必争之地,重要的地理文化名城。 全市辖4区、13县、2个管理区,1个高新区,总面积3.7万平方公里,分为坝上、坝下两个不同的自然区域,总人口450万人,其中农业人口310 万人。

张家口市是一座有着悠久历史和灿烂文化的北方名城,这里曾经是东方人类故乡,是奠定中华民族融合统一的重要圣地,是中国北方重要的物资集散地和对欧贸易的重要陆路商埠,是华北地区重要工业基地。当前,张家口市正处于加快发展的关键时期,市委,市政府立足市情实际,提出以科学发展为主题,以转变方式为主线,围绕科学发展、跨越赶超的总体要求,坚持“开放创新、全民创业、特色创优、富民强市”的发展总思路,把握“把劣势转化为优势,把优势发挥到极致的理念”,全力发展“4+3”现代产业,打造“京冀晋蒙交界区域中心城市”。如今“塞外明珠”张家口正以其与日俱增的独特魅力和迅猛的发展势头,再现经济强市、文化名城的伟大雄风。

张家口城市指南

交通

怎么去张家口     火车     汽车

火车

    张家口有张家口站和张家口南站两座车站,其中张家口站通行的火车较少,主要通往北京、大同、邯郸、石家庄四地。张家口东站为主要客运站,通往全国主要城市。

汽车

    境内有110、207、109、112四条国道和19条省级公路。从北京经八达岭高速公路至张家口的一级公路,使北京和张家口之间的往来只需3小时。现还开通有张家口至石家庄的直达客车。 

美食

美食推荐    怀安豆腐皮    柴沟堡熏肉     一窝丝     莜面    山药鱼

怀安豆腐皮

    张家口怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,形态之美,张家口第一美食之称实乃名不虚传。

柴沟堡熏肉

    刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡,皮烂肉嫩,喷香可口,用之做盘凉菜,上面撒些绿油油的韭菜,看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。

一窝丝

    一窝丝,又叫盘香饼,中国的传统面点,是张家口怀安县当地特色美食。具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。看似一张饼,提起一根丝,加水一碗面,色泽金黄,色香味俱佳。

莜面

    莜面吃法颇多,风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格等,也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等,不仅成为当地人的一种主要食品,而且是出口外销的名牌产品。

山药鱼

    山药鱼是张家口的著名小吃,以土豆和莜面为原料,在笼屉里蒸熟沾着汤吃,汤的佐料范围广,其中肉类,以羊肉汤为佳,菜类中口蘑汤算上等。

购物

特产推荐     蔚县剪纸      口蘑      大杏扁     柴沟堡熏肉

蔚县剪纸

    蔚县剪纸是一种风格独特,在国内外享有盛誉的民间艺术,其制作工艺在全国众多剪纸中独树一帜,这种剪纸不是“剪”,而是“刻”,它是以薄薄的宣纸为原料,拿小巧锐利的雕刀刻制,再点染明快绚丽的色彩而成。

口蘑

    张家口口蘑是生长在张家口坝上草原的一种白色伞菌属野生蘑菇, 一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。

大杏扁

    大杏扁口感属甜酸型,营养丰富,果实个大,果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。也可加工制成杏脯、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等各种食品。

柴沟堡熏肉

    柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。品种主要有熏猪肉,熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。

小贴士

    有青山绿水,也有大漠孤烟,走进张家口,感受这份苍劲。

最佳旅游时间        秋季最佳

建议旅游天数         2天

建议游览顺序

    D1.张家口——张北草原;D2.蔚县。

注意事项

    大家在张北草原游览时因早晚温差较大建议多带些衣物,戴墨镜,涂抹防晒霜,草原天气反复无常携带雨具。

文化地理

风土人情

气候特点

    张家口市属大陆性气候,四季分明,雨热同季,昼夜温差大,冬季寒冷,夏季凉爽,独具特色。气候特点是:全市年平均气温7.8℃,比常年偏高1.6℃,是1962年以来最暖的年份;全市年平均降水量349.7毫米,比常年偏少10.8 %;全市年平均日照时数2784小时,比常年偏少3%。按照气候异常度的划分标准,气温属于偏高年份;降水大部地方属于正常略偏少年份,西北部属于偏少年份;日照属于正常年份。

文化艺术

    张家口市地处京,晋,蒙,冀交汇处,在漫长的历史文化积淀中形成了特有的地方文化特色和风味小吃特色。能让您享受到别具一格的旅游休闲体会。汉文化中的晋、京、冀文化通过张库大道交汇于此,既带有中原文化的鲜明特色,又不失独具一格的文化情调。来张家口,不得不听的是口梆子,不得不看的是二人台,不得不买的是蔚县剪纸(全国唯一的一种以阴刻为主的点彩剪纸),不得不品的是坝上莜麦,另外,张家口因自古依托三省(冀、京、晋)一坝(坝上草原,蒙古草原),其文化中自然少不了三省文化的烙印。河北梆子,山西梆子,京剧,相声等在张家口也有相当的发展和传承。

历史文化

    张家口是一座有着辉煌革命历史的城市。革命先驱李大钊曾在这里召开西北农工兵代表大会,爱国将领冯玉祥在这里组建察哈尔民众抗日同盟军。解放战争时期,这里是晋察冀边区党政军机关所在地;解放初期,这里是察哈尔省会所在地,因此而享有“边区首府”、“第二延安”、“文化城”、“东方模范城市”等多种美誉。这方热土,曾培育出“狼牙山五壮士”之一的马宝玉、舍身炸碉堡的全国战斗英雄董存瑞等一大批革命先烈。在长期的革命斗争中,张家口的广大共产党员和革命战士,为了民族的解放、国家的昌盛、人民的幸福,不屈不挠,英勇奋斗,为张家口的历史谱写了壮丽的篇章。

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