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渭南处于多条铁路路线的交汇处,南北纵以西延、西韩线,东西纵以陇海、咸铜线,是进入关中地区的东大门,可乘火车前往全国多个大中城市,但基本没有始发列车。渭南与西安之间交通便捷,经西安东行的的列车基本都会停靠渭南站,班次较多。
渭南的公路交通便捷,108国道穿于境内,还有101、106、107、201、202、304、305省道,西渭高速公路、渭潼高速公路,西潼高速公路等,形成了四通八达的交通网络。
渭南当地交通
公交
渭南市共有1路、3路、11路、13路、309路等10条公交线路,公交车辆百余辆,乘坐出行很是方便。
出租车
渭南市出租车车型大都是奥拓,起步价为4元(2.5公里),之后是车型不同1-1.3元/公里,每0.5公里跳表一次。渭南市区不大,到市区内任何地方基本10元左右封顶。
美食推荐 渭南时辰包子 水盆羊肉 蒲城椽头蒸馍 水晶饼 琼锅糖
时辰包子用料选料讲究、制作严格独特。面粉、猪油、大葱等若干简单材料,经油馅、和面、拌馅包制等若干简单工序却能做出皮薄馅多、鲜香盈口、油而不腻、回味不尽的美味,令人叹服。
水盆羊肉以羊骨入料熬汤,以羊肉浇上羊汤加佐料调味,以白吉馍或烧饼相配食用,从做到吃仅有三重步骤。而其味却难以了了数语来概括。鲜香不在话下,而醇香更是饱孕其中,唯有亲身的品尝方才能真切的体味其中滋味。
蒲城椽头蒸馍以其形而名,外酥内嫩、甘香盈口,蒲城椽头蒸馍以其味而深受喜爱。和面不用碱、发酵难掌握,独特而严格的制作过程是其区别于其他馒头的前提。携带方便、耐久放,使其成为购买的首选。
水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。
琼锅糖以质优精细小米,配大麦芽浆、白芝麻、花生仁、核桃仁等十余种辅料,经多重工序精工而成,“酥、脆、香、甜”乃其全部。食之,嚼劲十足、甜香盈口,并可润肺消食、健脾补肾。忌热怕潮的琼锅糖只有在寒冷的冬天才会少量生产,故而其又是难得的美味。
素有“三秦要道,八省通衢”之称。
最佳旅游时间 春夏秋最佳。
建议旅游天数 2天
建议游览顺序
D1.渭南——华山;D2.第一关。
风土人情
环境气候
渭南市地势以渭河为轴线,形成南北两山、两塬和中部平川五大地貌类型区。总体地势南高北低,其中铁路以北为平原区,以南为黄土台塬。中部渭河冲积平原是八百里秦川最宽阔的地带。
渭南属暖温带半湿润半干旱季风气候,四季分明,光照充足,雨量适宜。年均气温11.3-13.6摄氏度,年雨量529-638毫米,年日照2144-2505小时,年无霜期199-255天。春季气候回暖,夏季炎热多雨,秋季凉风送爽,冬季清冷干燥,总体说来春季和秋季的时候,气温适中,良好天气也比较多,更加适合出游。
艺术
渭南悠久的历史孕育了灿烂的文化。秦腔、同州梆子、碗碗腔、迷胡、阿宫腔等多种戏曲剧种蕴积深厚,是中国北方梆子剧声腔的发源地;石雕、木雕、面花、皮影等民间艺术独具匠心,誉满中外。此外,《诗经》开篇之作《关关雎鸠》也产生在这里。
历史文化
渭南是中华民族的发祥地之一。据考证,中华民族的又称“华夏”即源于渭南:“华”即华山,“夏”指“夏阳”(今韩城市),特指横亘于这区间的狭长地域。由这里产生的文明即就是“华夏文明”。因其卓著,故延伸为后世中华民族之典。距今约20万年前的“大荔人”曾经在这里繁衍生息,刀耕火种。沙苑文化,龙山文化,西岳庙,太史祠,仓颉庙等,如绝本的经典,记载着华夏文明悠久的历史;韩城俩周古墓群,蒲城桥陵等数十座唐帝王陵墓,如遥远的星座,闪烁着神奇的亮光。