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绍兴ShaoXing

绍兴市位于浙江省中北部、杭州湾南岸。东连宁波市,南临台州市和金华市,西接杭州市,北隔钱塘江与嘉兴市相望,位于东经119°53′03&qu...
详细介绍
绍兴市位于浙江省中北部、杭州湾南岸。东连宁波市,南临台州市和金华市,西接杭州市,北隔钱塘江与嘉兴市相望,位于东经119°53′03"至121°13′38"、北纬29°13′35"至30°17′30"之间,属于亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明。全境域东西长130.4千米,南北宽118.1千米,海岸线长40千米,陆域总面积为8273.3平方千米。市区总面积2942平方公里,人口216.1万。
绍兴已有2500多年建城史,是首批中国历史文化名城、联合国人居奖城市,也是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡,绍兴境内桥的数量是威尼斯的5.5倍,平均每1000平方米就有6.3座桥。绍兴素称“文物之邦、鱼米之乡”。著名的文化古迹有兰亭、禹陵、鲁迅故里、蔡元培故居,周恩来祖居,秋瑾故居,马寅初故居,王羲之故居,贺知章故居等。

绍兴城市指南

交通

怎么去绍兴      飞机     火车     汽车

飞机

    绍兴市内没有机场,距离最近的为杭州萧山机场。萧山机场距离绍兴市仅30公里,车程约一小时。萧山机场有去往绍兴、柯桥的机场大巴,十分方便。

火车

    绍兴站为绍兴市内唯一的火车站,由此站停靠参观鲁迅故里等景区最为方便。

汽车

    绍兴有客运中心和东、西两个长途汽车站。从杭州到绍兴有高度大巴,十分便利。

绍兴当地交通

公交

    绍兴市内有公共汽车线路二十多条,游客常乘坐的公交有88路(去往鲁迅故里)、1路(去往东湖)、3路(去往兰亭)等。

出租车

    起步价是7元/2.5 公里,超过后每公里2元。另收燃油费1元。绍兴城区打车花不了多少钱,一般起步价就能到。但到郊区景点,打的就比较贵了。

美食

美食推荐     梅干菜扣肉      醉鸡     醉蟹(虾)      绍兴黄酒     茴香豆

梅干菜扣肉

    梅干菜(即乌干菜)是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。

醉鸡

    绍兴是花雕酒的著名产地。所谓近水楼台先得月,以花雕酒烹调而成的“醉鸡”也就成为江浙一带的名菜。“醉鸡”不但闻起来酒香扑鼻,吃起来鲜嫩多汁,而食后更是令人回味无穷。

醉蟹(虾)

    醉蟹是在“淮蟹”基础上改良而成,经选蟹、养蟹、制 卤、浸泡、酸制等工序精制,讲究制作周期、食用时期。特具清香肉活、味鲜吊舌的特点。醉蟹芳香无腥,蟹味鲜美。

绍兴黄酒

    绍兴当地人又称黄酒为老酒。来绍兴千万不能不尝绍兴老酒,越地酿酒历史可上溯到春秋时期。绍兴老酒采用传统独特工艺,以得天独厚之鉴湖水酿制,集饮料、药用和调味于一身,为中国黄酒之冠。

茴香豆

    鲁迅笔下的孔乙己让茴香豆这一不起眼的小吃赫赫有名。茴香豆是绍兴民间比较普遍的“闲食”,由于价廉物美,经济实惠,逐步被城乡酒店作为四季常备的下酒菜。在咸亨酒店等老字号酒家里都能尝到茴香豆。

购物

特产推荐     乌毡帽     绍兴黄酒     珍珠    绍兴腐乳

乌毡帽

    戴乌毡帽是绍兴人的一个鲜明标志。现在生产乌毡帽的主要原料是羊毛,易浸水,不易沾上污泥,戴在头上能遮风、挡雨,翻边处还用作夹烟、放钱。

阿绍兴黄酒

    绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。这些有香物质来自米、麦曲本身以及发酵中多种微生物的代谢和贮存期中醇与酸的反应。

珍珠

    绍兴诸暨是有名的珍珠之乡,诸暨也是中国古典四大美人之一西施的故里,这里的珍珠产品种类丰富,价格实惠。

绍兴腐乳

    浙江绍兴的腐乳,当地人叫“霉豆腐”、“素扎肉”。早餐时间,绍兴腐乳配稀饭吃味道最好。红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,别有风味,令人食欲陡增。

购物天堂

解放路

    解放路是绍兴最有名的商业街,一路逛下去,到了鲁迅路可去咸亨酒店、鲁迅故里、仓桥直街;行至胜利路可见秋瑾塑像、城市广场。一路上有各式商场、专卖店、饭店,也有很多美食城。在这里可以去国商大厦、润和大厦、世贸大厦、百盛大厦等大型百货商店。

小贴士

    古时的吴越会稽,近代的鲁迅先生故乡,在古城小铺内点几碟茴香豆、品一壶老黄酒,体验江东人民的悠闲生活。

最佳旅游时间

    春秋两季,春秋两季气温舒适,适宜游玩。

建议旅游天数         3天

建议游览顺序

    D1.鲁迅纪念馆——百草园——三味书屋——咸亨酒店——沈园;D2.兰亭;D3.柯岩。

注意事项

    1、绍兴的人文历史根源十分厚重,每个细节都需要仔细品位,方能大有收获。行前最好先阅读一些相关的资料文献,或翻阅一些名人的大作,将非常有利于深度的游览。

    2、乘坐乌篷船游览水乡风情的时候,切记要小心,一船只能乘坐三名游客,上船后要坐稳,不要因为看到出色的风景就过于激动,站立起来或指手画脚,这样会使船颠簸不稳,比较危险。

    3、绍兴的土特产非常丰富,但是个别景点会出现一些手提肩背,过分殷勤兜售的小商贩,他们出售的商品多数不够正宗,存在一定的质量隐患,最好小心选购。

    4、去柯岩和兰亭乘坐公交比较方便,但绍兴的售票员基本用绍兴话报站很难听明白。上车的时候要明确告诉售票员到哪站或记一下每站的站牌。如果是乘公交来回,要记住末班车的时间。

    5、绍兴的景点门票比较贵,绝大部分在40以上,大部份景点都不是很大,有预算限制的可以选几个代表性的景点游览。

    6、现在的三轮车比较宰人,最好不要轻易乘坐,非要感受一下的话记得杀价喔!

文化地理

风土人情

环境气候

    绍兴处于中、北亚热带季风气候过渡地带,季风气候显著,四季分明,雨量充沛,日照丰富,湿润温和。“三大盆地”气候各具特色,局地性小气候资源丰富,但洪涝、干旱和低温冷害等常有出现。绍兴常年平均气温16.5℃,极端最高气温39.5℃,极端最低气温-10.1℃,≥10℃的活动积温在5200℃以上,80%保证率为4800℃以上,日平均气温稳定通过10℃的初日常年平均出现在4月上旬中期。

历史文化

    绍兴的文化可以追溯到新石器时代中期的河姆渡文化,至今已经有7000多年的历史了。如此之久,绍兴的历史已经可谓是一部时代变迁的编年史记录了。作为春秋时期越国的首府,绍兴于公元前490年建市,距今约2500年。公元前222年,中国第一位皇帝嬴政,又名秦始皇,攻占了越国并以越地置会稽郡,掌管了如今江苏以及浙江的20多个县。郡是中国古代的行政区划单位。西汉时期(公元前106年),增六县入会稽郡。东汉时期(公元129年),会稽郡拆分为两部分:会稽郡及吴郡,钱塘江以南为会稽郡。而今天的绍兴就隶属于当时的会稽郡。晋朝(公元281年),将会稽郡赠与当时的将军孙休,史称会稽国。公元589年,隋文帝建吴州,改会稽郡为会稽县,会稽县隶属于吴州。大约六年后,吴州更名为绍兴府。府是中国古代另一个行政区划单位。在新中国成立起见,绍兴府更名为绍兴人民政府。1983年,绍兴被官方授予命名为绍兴市,隶属于浙江省。

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