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上海ShangHai

上海简称“沪”,别称“申”,中国第一大城市,又称上海滩,中国四大直辖市之一。是中国大陆的经济商业中心,地区生产总值在大中华区...
详细介绍
上海简称“沪”,别称“申”,中国第一大城市,又称上海滩,中国四大直辖市之一。是中国大陆的经济商业中心,地区生产总值在大中华区城市中居第一位,是中国的与航空与铁路枢纽,其港口为世界最大的集装箱港。

上海又是一座新兴的旅游城市,有深厚近代城市文化底蕴和众多历史古迹,并成功举办2010年世博会。截至2010年底,上海共有A级景区(点)61家,其中5A级景区(点)3家,4A级景区(点)28家,3A级景区(点)30家。

上海除了是一座旅游城市,还具有很多著名的特产美食。上海水蜜桃、上海梨膏糖、凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、白斩鸡、八宝鸭、生煎馒头、上海木雕、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、上海漆器等。

上海城市指南

交通

    上海交通其线路、车辆、载客量均居全国第一。目前上海已形成由铁路、水路、公路、航空、管道等5种运输方式组成的,具有超大规模的综合交通运输网络。

怎么去上海 飞机 火车 自驾车 轮船

飞机

    上海拥有两个国际机场,分别是浦东国际机场和虹桥国际机场,两个机场相距约40公里。

火车

    上海市有4个火车站,分别是:上海站(常被称作“新客站”),上海南站、虹桥火车站和上海西站,其中上海西站(原名:真如站)目前为上海的次要火车站。大部分在沪杭线和沪宁线之间的车需要由上海西站折返,客运已停运,主要负责货运。

自驾

    自驾往返上海是一件相当容易的事,上海是多条高速公路,国道的起点。通过高速公路和国道均可往返上海。

    全市范围内,不对外地车辆限行,只是周一到周五(上午7:30-9:30、下午16:30-18:30)上下班高峰时段内外地牌照车辆不能上内环线高架、中环线、南北高架、延安路高架。

    如果短时间停留,车辆使用人凭车辆行驶证、车主身份证、车产证等有效证件的原件和复印件,进入上海时要领取的那个圆牌(一定要是七天之内的),在高速公路收费站会给你一个30元的贴纸,贴在前挡风玻璃上,能管7天。上下班高峰期禁止驶入内环高架路。

轮船

    上海水运交通十分便利,是我国唯一兼有海运、江运和内河航运的客运港口。上海有两个码头,分别是上海港国际客运中心码头和吴淞客运中心码头。

    【上海港国际客运中心码头(又称“一滴水”)】

    这个码头由三部分组成,上海沿海客运码头、上海三岛(崇明、长兴、横沙)客运码头、上海三岛车客渡码头。沿海客运码头基本继承了原十六铺客运码头的航线,有开往定海、普陀山、南通、舟山、岱山以及长江沿岸城市等多条航线。

    【上海港吴淞客运中心码头】

    以水运为主,拥有水陆客运交通枢纽、旅游景观、综合服务三大功能,目前运营上海前往安徽、江苏、浙江、湖北、河南等省的20余条长途航线,每天发送20个航班,是上海水上客运门户。

上海当地交通

出租车

    上海出租车以桑塔纳为主,03公里白天14元,夜间16元,上海在高峰时段打车比较困难,建议打电话提前预约,或者到附近的高级写字楼和酒店门口等。这些场所客流量大,门童发现等车的人比较多也会主动打电话叫车,比在街边拦车保险。有的酒店门童会挡住外来者以保证本酒店的客人能尽快乘车,最好先进去转一下再出来排队。夜间打车如果距离比较远或目的地是繁华地区可以要求打八折或按日间标准收费,但需要上车前和司机谈好。

公交

    上海交通路线非常方便,四通八达。

    【市区】普通汽车、电车、双层客车单一票价,线路长度在13公里以内的线路票价1.00元/人次;线路长度在13公里以外的线路票价1.50元/人次。空调汽车、电车、双层客车单一票价2.00元/人次。

    【郊区】普通车多级票价:每公里按0.12元/人次计价,起价为1.00元,以0.50元进级。空调车多级票价:每公里按0.24元/人次计价,起价为1.00元,以1.00元进级。

地铁

    所有轨道交通实行一票通的全路网计价模式,无论乘客跨线乘坐多少地铁,均按进出两站间最短换乘里程计费。6公里以内3元,6-16公里4元,16公里以上每10公里加收1元,只乘坐5号线则6公里以内2元,6公里-16公里3元。

自行车

    上海旅游区域较大,且市中心一些道路不能骑车,所以想在上海靠骑车游览所有旅游区域是件比较困难的事。但可以选择一些景点集中、骑行条件良好的区域租自行车游览。目前一些捷安特专卖店提供租车服务,8-9成新的ATX系列的山地车约50/天,还提供头盔和车锁租赁的配套服务,押金1200/车。另外现在在浦东、闵行、宝山等区正在推行自动车免费租赁服务,市民凭“诚信卡”可以在两小时内免费使用自行车。

观光车

    “上海都市黄金旅游圈”观光巴士提供三条观光路线:上海城市游(红线),上海古寺游(绿线),上海浦东地区(蓝线)。并且大巴士上海还开设了夜游线给游客提供壹个观赏这座活力城市美妙夜景的平台。每辆大巴士上配备八国语言的语音系统供游客自由选择,包括普通话(国语)、英语、日语、韩语、法语、德语、西班牙语和俄语。

美食

    上海美食多样,中国及世界各地几乎所有的佳肴都能在上海觅到踪迹。上海本地菜系,又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。

美食推荐 生煎 南翔小笼包 蟹壳黄 虾子大乌参 草头圈子

生煎

    上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。它是用半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排放在平底锅里油煎,煎制过程中淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去,。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。在飞龙生煎、小杨生煎、丰裕生煎、金彪王生煎都能尝到。

南翔小笼包

    南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。 到城隍庙可以一品上海的特色南翔小笼,不过如果您有机会的话还是要到嘉定区南翔镇去吃一吃更地道的南翔小笼包。

蟹壳黄

    蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心--蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥,生煎馒头鲜嫩,深受茶客喜爱。

虾子大乌参

    虾子大乌参始于20年代末,由上海德兴馆名厨杨和生和蔡福生创制,是用大乌参和虾子经油炸和焖制而成。该菜名气较大,菜形完整、气派,是高档宴会菜。色香味形都堪称一绝,而且海参内富含蛋白质及钙、磷、铁等矿物质,常吃海参有补肾益精、养血润燥的功能。但如果您和欧美朋友一起用餐,还是不要点。他们大多不喜欢吃海参这类黑色食品。

草头圈子

    草头是江浙常见的野菜,圈子,是猪的直肠,‘圈子 ’出油,草头吸油。当红烧的圈子遇上生煸的草头,不仅倚红偎翠,煞是养眼,而且因草头“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油腻,吃起来草有肉感,肉有草香,肥而不腻。

美食聚集地

城隍庙美食街

    上海城隍庙一条街与豫园毗邻,又称老城隍庙,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路。经营各种上海风味小吃:绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼和酒酿圆子等,可称得上是小吃王国了。

云南南路美食街

    地处市中心,北起延安东路,南至金陵东路,是上海人下馆子去的最多的地方。曾有人戏言:“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。这里有长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等,可以品尝到美味的北京烤鸭、小金陵盐水鸭、“小绍兴”的白斩鸡、天津狗不理包子、新梅居的热气羊肉、“老四川”火锅、“新疆烤羊肉”等。  

黄河路美食街

    从南京路拐进,你就已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。这里体现的是上海弄堂美食的一大特色,这里大多为上海菜、海鲜楼,偶尔也可见到水煮鱼、串烧之类的字眼。

购物

    在上海可以买到各式各样的上海特产小吃和工艺品,最具代表性的是老城隍庙五香豆和梨膏糖,在当地专卖商店、超市一般都能买到。

特产推荐 梨膏糖 五香豆 凤尾鱼罐头 嘉定竹刻 上海织绣

梨膏糖

    上海梨膏糖历史悠久,起源可追溯到唐朝,目前在国内外都享有盛名。它是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成,有止咳平喘、生津开胃之效用。梨膏糖的品种也五花八门,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受欢迎,一般在梨膏糖专卖商店就能买到。

五香豆

    该食品是由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创,是上海特有的小吃。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。在上海,也是无人不知,无人不晓,游客可在城隍庙豫园店购买。

凤尾鱼罐头

    凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。

嘉定竹刻

    嘉定竹刻早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。其刀法独树一 帜,主要分为平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。 嘉定竹刻名家辈出,如明代的秦一爵、沈大生、侯崤曾、清代的封颖谷、时大经、张学海等等。

上海织绣

    上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。上海刺绣以顾绣最为著名,至今已有四五百年历史。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称,产品以手工羊毛地毯为主,还有丝织地毯等。艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画的艺术效果,用作室内装饰,更显其高贵大方。

购物天堂

徐家汇

    位于华山路、虹桥路、漕溪北路、肇嘉浜路与衡山路5条道路交汇处,这里有素有“四大金刚”美誉的东方商厦、港汇、太平洋百货和汇金广场。此外还有百脑汇、太平洋电脑广场、宏图三胞形成的数码广场和美罗城。在港汇楼上有条名为“阿拉街”的特色街,街很短,却充分展示出旧上海的风貌。徐家汇地铁商城也是不能错过的购物好去处。

    交通:公交154244505672122733864、徐闵线、地铁一号线等均可到达。

南京东路步行街

    素有“中华商业第一街”美誉的南京路是上海最早的一条商业节,以“十里洋场”而文明,东起外滩、西至延安西路,全长5.5公里。这里拥有100多家中华老字号特色商店及现代化的商厦、商场,如一百、华联、新世界等综合性百货商厦,老介福、宝大祥、亨得利、吴良材等百年老店。这里既有满足大众化消费的,也有价格不扉的奢侈品专卖店,如恒隆广场、梅陇镇广场、久光百货等。

    交通:地铁一、二号线,公交1846路等均可到达

小贴士

    花花绿绿的上海,行色匆匆的上海,穿睡衣的上海,泡夜店的上海。

最佳旅游时间

    春秋两季是前往上海旅游的最佳季节。

    35月的上海温度适中,草长莺飞,适合郊外踏青,观赏桃红柳绿;911月期间的上海秋意浓浓,此时,正是在上海,不能错过品尝膏足、肉美的大闸蟹。

建议旅游天数   3

建议游览顺序

    D1.南京路——外滩——浦东中央公园——世贸中心——东方明珠——滨江大道——老城隍庙——四川南路——福州路文化街;D2.上海人民广场——苏州河路——M50艺术园——上海市城市规划馆——来福士——上海博物馆——淮海路——新天地;D3.复旦大学——五角场——同济大学——多伦路文化街。

注意事项

    1.上海夏季炎热,应备好防晒及防暑解暑物品;冬季潮湿寒冷,应注意保暖防风湿。 

    2.上海的餐饮菜量较小但精致,北方人应适当加菜以免食不饱。 

    3.去上海旅游要注意上海话比较难懂,外地人自助游上海前最好适当学习,以免发生不必要的误会。 

    4.上海是国际化大都市,游客应注意行为及形象因素,注重爱护环境,文明礼貌。 

    5.去上海旅游要注意南京路和城隍庙等地点比较繁华拥挤,请注意看管好自己的随身物品,以防失窃。 

    6.上海的交通比较发达,但是公路交错,容易迷路。如须自由活动,请最好找向导或自备地图,以免耽误时间。上海的公交车以投币为主,请备好零钱。

文化地理

    上海,中国第一大城市,又称上海滩,中国四大直辖市之一,中国国家中心城市,国际大都市。为中国的经济、科技、工业、金融、贸易、会展和航运中心。

风土人情

地理气候

    上海属北亚热带季风性气候,空气温和湿润,四季分明;日照充分,雨量充沛;春秋较短,冬夏较长。59月是汛期,全年70%左右的雨量集中在这一时间内。

民族

    上海居民主要是汉族人,少数民族中壮族回族居民也很多。

节日

    上海节日活动丰富,主要有:农历3月 龙华庙会;4月 南汇桃花节、闸北区的上海国际茶文化节;5月青浦国际龙舟赛、普陀区的国际花卉节、上海国际服装文化节、上海之春国际音乐节(逢奇数年举办)6月 上海电影节;8月上海国际芭蕾舞比赛;9月—10月  上海桂花节、上海国际音乐烟火节、上海旅游节;10月  上海柑桔节、上海国际魔术节、上海国际旅游交易会(逢偶数年举办)11月  上海国际艺术节、上海亚洲音乐节、上海艺术博览会、上海电视节;12月  全民健身节、上海国际马拉松赛。

文化

    上海的文化被称为“海派文化”。它是在吴文化的基础上,与开埠后传入的对上海影响深远的欧美文化等融合而逐步形成,区别于中国其他文化,具有开放而又自成一体的独特风格。

【传统戏剧】

    沪剧是上海地区特有的传统地方戏曲,兴起于上海。因上海简称沪,故名沪剧。2006年沪剧已经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。大家耳熟能详的沪剧有杨乃武与小白菜,雷雨、少奶奶的扇子、白毛女等。

历史文化

    上海历史悠久,已有两千多年历史。春秋为吴国地,战国时为楚国春申君封邑,开始建城。“申城”是上海地区最早的城市。后来几经变迁,地名经过多次更改,终于在三国时期于佘山附近固定下来,更名为“华亭”。

    1842年,英帝国主义强迫清政府签订了《南京条约》,将上海列为五个通商口岸之一。以后美、法帝国主义也相继在上海强辟租界,提供了市民免于反动政府,军阀以及历史战乱的侵袭打扰的相对自由安全的环境,加之作为自由贸易港的便利,使得上海各项民族产业得以迅猛发展。自由开放的环境吸引了全国乃至全世界的商贾贵族文人-墨客革命者各色人等的大量涌入,至20世纪初,上海成为当时中国的经济文化中心以及亚洲的金融贸易中心。1927年设特别市,现为中国四个直辖市之一。1958年,江苏省的嘉定县、宝山县等10个县划入上海,上海面积扩大了10倍,现为世界上最大的城市

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