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茂名MaoMing

茂名城市指南

交通

怎么去茂名 火车 客车

火车

    茂名可通过 三茂铁路、河茂铁路、广茂铁路、茂湛铁路、黎茂铁路、洛湛铁路等线路与广州、北京等相连通。

客车

    拥有已建成公路阳茂高速公路、茂湛高速公路,同时临近207国道、325国道。

茂名当地交通

出租车

    出租车起步价5元。

公交

    公交车1元。

美食

美食推荐 食惯嘴粉皮 海马瑶柱粥 化州香油鸡

食惯嘴粉皮

    信宜食惯嘴粉皮,原产于该市郊池洞镇食惯嘴(地名),已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料,加水磨浆,然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。磨制的十分讲究,选料上乘,要用冬季稻黄谷,精心加工成白米,用适当比例的水,浸一小时以后才磨,必须磨两次:第一次粗磨,第二次细磨,适当加上配料,蒸粉皮时一要薄,二要猛火,并特别要掌握火候。蒸好后切成丝条状,再加上调味品,即可食用。

海马瑶柱粥

    而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的海马瑶柱粥味道清香爽口,令人击掌叫绝。 海马瑶柱粥中选用的海马,是海蟹中的一种爬行动物,俗名白蝥蟹。个体小,形像螃蟹,在适应它环境的海滩里繁殖,栖息在洁白的沙滩洞穴里,性癖幽居,日息夜游,群居斗殴残杀,在茂名市电城镇莲头。

化州香油鸡

    化州香油鸡的制作很讲究原材料和制作工序,首先鸡必须是精选农村山地圈养的走地阉鸡,因为走地及吃山中野食长大,所以肉质口感非常好。然后是严谨的制作工序,化州香油鸡有隔水清蒸和热汤浇制两种做法,隔水清蒸做法口感爽滑而有弹性,味道浓厚,原汁原味;热水浇制则口感爽滑而嫩香,散发清香。

购物

特产推荐 角雕 茂名工艺蜡烛 白糖罂

角雕

    高州角雕,采用各种水牛角、山羊角,利用其形状、纹理、色泽,经过精心设计,运用钢锯造坯,钢刀精雕细刻,再涂以蜡油,最后抛光等等工艺,而制作成的工艺美术品。

茂名工艺蜡烛

    工艺蜡烛是一种在燃烧时产生各种颜色火焰的蜡烛,由主燃剂、发色剂和其它助剂组成。发色原理是依照某些金属离子或其化合物在受热时,分子中的电子受高温作用,偏离了原来的轨道,形成跃迁运动。电子在跃迁运动时放出原来储藏的能量,而发出各种光泽,光的颜色取决于物质的辐射光谱。

白糖罂

    白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,约有二、三百年栽培历史。

小贴士

    茂名,一个对祖辈无比尊敬的地方,一个可以静静看渔家捕鱼唱渔歌的地方,一个可以吃广东美食的地方。

最佳旅游时间      全年皆宜,气候温暖。

建议旅游天数     1

建议游览顺序

    D1.中国第一滩

文化地理

风土人情

环境气候

    茂名市位于广东省西南部,地理坐标为东经110°19°-111°41°,北纬21°22°-22°42°。东毗阳江,西临湛江,北连云浮和广西壮族自治区,南临南海。东北距广州362公里,西南距湛江121公里。全市陆地总面积11458平方公里,约占全省陆地面积的6.4%

    茂名地处北回归线以南,属热带亚热带季风温和气候。“热量丰富,光照充足,雨量充沛,水热同季,夏长冬暖,四季如春”。

历史文化

    “高州”这个地名概由“高凉郡”演变而来,“高凉”两字可能是“高高的凉爽的山岗”,高州为梁大通中(公元527--528年)正式命名。高州府禹贡杨州南境,秦为南海郡地。汉为合浦郡高凉县地。三国晋宋为高凉、高兴郡地。梁为高州地(梁大通中(527528年)正式命名高州)又分置电白郡,隋平陈郡废为高凉,永熙二郡地,时茂名电白属高凉郡,良德属永熙郡。

    隋朝开国18年(公元589),先用潘茂名其名命名茂名县(属高凉),唐太宗贞观18年(公元644年)又把南宕州以潘茂名的姓命名潘州。全国以道士之姓设州,以名设县,唯有潘茂名一个。唐初属高州,贞观八年(634年)分置潘州治茂名,二十二年(648年)又陡置高州始治高凉移治良德。天宝初(742年)改高州曰高凉郡,潘州曰南潘郡,五代属南汉。宋开宝五年(972年)省潘州入高州仍曰高凉郡,属广南西路。景德元年(1004年)州废属窦州,三年(1006年)复置。元至元十五年(1278年)置高州路安抚司。十九年(1280年)改总管府属湖广行中书省。明曰高州府属布政司使。本朝(清)因之属广东省领州一(化州)县五(茂名、电白、信宜、吴川、廉江)。

    中华民国期间,废高州府,茂名县先后属高雷绥靖处督办、南路行署第七专区所治。中华人民共和国成立后,茂名县先后属南路、高雷、粤西、湛江专区(行政区)所辖。

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