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胡志明市Ho Chi Minh City

胡志明市(越:Thành ph H Chí Minh/城铺胡志明)在湄公河三角洲东北、同耐河支流西贡河右岸,距海口80公里。面积700平方公里。人口35...
详细介绍
胡志明市(越:Thành ph H Chí Minh/城铺胡志明)在湄公河三角洲东北、同耐河支流西贡河右岸,距海口80公里。面积700平方公里。人口350万。越南直辖市,为越南最大的城市,也是越南的五个中央直辖市之一,也是前越南共和国(南越)的首都。是越南南方经济,文化、科技、旅游和国际贸易的中心。
原名西贡,胡志明市法国殖民统治时期为南圻首府,1955年后为越南共和国(又称南越南)“首都”。社会经济发展受西方影 响,商业发达,曾有“东方巴黎”之称。十八世纪末发展成东南亚著名港口和米市。1932年西贡与堤岸合并成“西堤联区”。第二次世界大战后,又与嘉定市联合组成“西贡-嘉定市”,或称“大西贡”。1946年11月越南国会通过命名为胡志明市, 1975年4月30日,越南民主共和国(北越)统一全国后,为纪念越南共产党的主要创立者胡志明,便将西贡改名为“胡志明市”。
胡志明市是越南南方的重要交通枢纽,有越南最大的内河港口和国际航空港。优良的商业吞吐港西贡港,年吞吐量可达450-550万吨。铁路可通往河内及其他大、中城市,公路可通往全国各地,经公路或水路可通往柬埔寨和老挝。有良好的国际航空港,可通往曼谷、吉隆坡、马尼拉。胡志明市是越南最大的工业基地,工业产值占全国工业总产值的30%以上。

胡志明市城市指南

交通

怎么去胡志明市     飞机     火车      汽车

飞机

    昆明、上海与广州有直飞胡志明市的航班,可通过各航空公司订购机票。胡志明市国际机场在城区西北方7公里处,出口有机场巴士,通常每人3千越南盾,可到达范老五街。乘出租车或人力摩托车可以讲价,通常前者需120千越南盾,后者60千越南盾。

火车

    胡志明市火车站(Ga Saigon)位于市区1公里远的第三区Nguyen Thong街,售票处位于第一区Pham Ngu Lao街275号,仅接受越南盾支付票款,买卧铺需要预约。

汽车

    胡志明市的长途客运站有两个,一为Mien Dong棉登站,通往岘港、顺化、河内、芽庄等北部城市;一为Mien Tay棉泰站,通往美荻、芹苴等南部城市。这两个车站与滨城市场之间有公共汽车。

胡志明市当地交通

出租车

    胡志明市的出租车多数还是很正规的,不会绕路、宰客,如果有三四人分担车费,打车可能并不比租自行车贵,而且方便得多。不要乘坐范五老街一带停在路边等客的车,司机多半不肯打表。胡志明市出租车价格无统一规定。

自行车

    如果喜欢自己骑车兜兜转转,在Tax Department Store可以买到非常廉价的二手自行车,租用自行车一天约20千盾。除堤岸外,市区其它景点都集中在第一郡和第三郡,骑自行车很方便,但要注意交通安全,且不要随意停放,以免丢失。

美食

美食推荐       越式春卷       越南河粉       炸象鱼       越式螃蟹      甘蔗虾

越式春卷

    越式春卷皮是用米粉做的极薄的干燥皮,依次卷上蔬菜,鸡肉,虾仁,木耳、冬粉、九层塔和香菜。卷法如同中式春卷,再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料。

越南河粉

    越南河粉是越南出了名的庶民料理,牛肉河粉还可选择生与熟,生牛肉为绞肉状,在与热汤搅拌后呈半熟状,相当鲜美。早中晚都可以吃,一碗越南河粉约为12000越南盾。

炸象鱼

    炸象鱼是值得推荐的一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的油炸过,鱼的口感酥麻、香脆可口,一条鱼约70000盾。

越式螃蟹

    越南厨师用一种浓香的本地辣酱把分解的螃蟹烧出来的,丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。一碟调料用胡椒、姜末和香叶加柠檬汁拌成。

甘蔗虾

    甘蔗虾的做法是把虾仁捣碎成泥状,混合番薯粉,包裹于去皮甘蔗上,油炸成金黄色。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油,口感甜辣。

购物

特产推荐      西贡小姐香水      白虎活络膏      咖啡粉

西贡小姐香水

    越南只原产一种香水的牌子:西贡香水。香水瓶的外形是穿奥黛的修长少女,有各种颜色,大小不一,回去送给女性朋友会是不错的选择。

白虎活络膏

    越南民间祖传秘方并采用名山药草及高级药料,以最新科学方法,精细多次连续及复离过程而成为最纯正的一种高级外用膏。此膏作为一种特别的止痛膏,功效神速。

咖啡粉

    知名品牌TRUNG NGUYEN,分七个等级,号越大越贵,250g装的超市卖25千盾到45千盾。另外可以买点滴漏咖啡壶,有铝皮的、不锈钢的,每个7千盾到25千盾。

购物天堂

Hguyen Hue街

    有一家大百货公司,标志为绿色椭圆形的TAX字样。三楼私人档口卖的艺品开价可能比滨城市场还低,主要可以选购的有石头香炉、石头首饰盒、竹压餐具、牛角、制品、漆器等。

小贴士

    胡志明市市内遍布着法式建筑,她的旧称“西贡”也始终让人念念不忘,这是一座怀旧的城市。

最佳旅游时间

    11月-次年4月最佳,此时气温不高,降水也较少,适合游览。

建议旅游天数         2天

建议游览顺序

    D1.胡志明市——红教堂——中央邮局——战争犯罪博物馆——总统府——头顿;D2耶稣山——鲸鱼庙——保大皇行宫。

注意事项

    1、由于越南部分城市治安不佳,当街拿着一大把钱在路上数很可能被抢,所以建议大小面额分开放,随时取用的兜里放小面额和少量大面额。

    2、越盾的面值很大,不管是收钱还是付钱都要看清楚。建议将钱按照面值大小摆放,每天整理一次,付钱的时候好找。

    3、另外在越南,由于越南盾、美元、甚至人民币都会用到,三种货币一起很容易晕掉,所以对于汇率需要心中有数,随时换算。

    4、在越南推荐使用ATM取款。在国内办一张华夏银行卡,境外取款每天免一笔(上海卡每天3笔,杭州卡每天10笔)。越南ATM机遍地开花,三家银行:VietcomBank、SacomBank、HSBC会收取越南银行这边的手续费,最好避开。

文化地理

风土人情

地理气候

    胡志明市位于湄公河三角洲东北部,居西贡河右岸,南临南中国海,西、北两面分别同隆安省、西宁省接界,东面是小河、同奈两省。东南距海口80公里。胡志明市属热带季风气候,分为雨季和旱季两季。5-10月为西南季风盛行的雨季;11月至翌年4月为东北季风来临的干季。北部地区有明显的四季之分,1月份最冷,平均温度约14℃;南部地区全年皆夏,4月份最热,最低温也在30℃以上。全年几乎没有台风。

民族和宗教

    胡志明市是全国人口最多的地方,各种民族皆聚集于此。其中佛教徒(各种教派)占人数的一半,罗马天主教派约12%,新教2%,其他(高台教、和好教、伊斯兰教、印度教)等2%,无宗教信仰者或其他约为34%。

历史文化

    胡志明市起初只是个称为“普利安哥”的小渔村,周围都是沼泽。高棉人在此居住多个世纪,此地逐渐发展成真腊的港口贸易重镇。因水网密布,这一带被称为“水真腊”。1623年Chey Chettha国王准许越族难民进入普利安哥,躲避越南南北朝时期北郑朝、南阮朝的内战,同时增建房屋供难民居住。但衰弱的柬埔寨王国无法抵挡逐渐增多的难民潮,渐渐地普利安哥变成越南的一部分,亦开始被称为西贡。1698年阮朝领导者送一位越南贵族来此统治,正式纳入越南的版图。这位贵族常因发展西贡的功劳被赞赏。1859年法军入侵,殖民时期法国人在西贡留下一些著名的建筑物。

    1954年北越军队在中华人民共和国的援助下取得奠边府之役大胜之后,宣告独立。法国政府将政权移交给阮朝的末代皇帝保大帝,西贡定为南越首都。越南共和国成立后仍将此地作为首都。1975年越南战争结束、两越统一。西贡纳入北越的军队保护之下,在美国此事件被称为西贡陷落,在越南被称为西贡解放。1976年越南社会主义共和国成立,战胜的北越为纪念其政权建立者胡志明,将此地更名为胡志明市。西贡这个名字私底下仍广为流传,政府则将胡志明市的一区命名为西贡。

    胡志明市城区设12个郡,郊区辖6个县。是越南最大的经济中心,其中边城市场是越南屈指可数的大市场,商品丰富,应有尽有。它同时也是一个文化、科技中心,有许多科研单位、大学、图书馆和文化宫。它还是越南南方水陆交通枢纽,一号公路通往柬埔寨首都金边;新山一机场是著名的大型国际机场;西贡港是一大良港,旱季时水深仍达10余米,在停泊50条巨轮的同时,十几二十多条其它巨轮仍可自由进出无碍。它不但是一个优良的商业吞吐港,也是一个理想的军港。胡志明市如此重要的地理位置,使西方殖民地垂涎三尺,把它称为“远东的宝石”。

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