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中国游客可从北京、上海、广州、昆明及香港直飞河内,新加坡、曼谷、吉隆坡等东南亚各大城市也都有航班到河内,很方便安排跨国的行程。河内国际机场机场税14美元。河内到越南国内主要城市如胡志明市、岘港、顺化、芽庄都有航班,但机票价格较贵且基本无折扣,如非必要不建议乘坐。国内机票的25000越南盾的税金已经包含在机票费中,不另收。
河内有4个长途汽车站,发往不同的目的地,以下为常用的。Kim Ma:车站位于市中心,发往河内西北部地区,包括沙坝(Sapa)、奠边府(Dien Bien Phu),车票需在出发前一天购买。Gian Lam:位于红河对岸2公里处,发往东北地区,包括下龙湾(Halong Bay)、海防(Haiphong)、老街(Lao Cai)。去往该站需越过红河,人力三轮车不能过桥,因此建议乘坐出租车。Giap Bat:位于河内火车站以南7公里处,发往河内以南地区,包括会安(Hoi An)、顺化(Sue)、胡志明市(HCMC)。
河内Gia Lam火车站(位于还剑湖以东2公里)发往河内北方和东方的列车,包括老街(中国云南河口口岸)、沙坝和海防等。北京-河内国际列车:每周四、周日从北京西站出发,次日到达南宁,第三日到达河内;周二、五自河内返回,第三日到达北京。全程软卧。
河内当地交通
公交
河内的公共汽车干净而舒适,有多条线路发往城市的各个角落。乘坐公交的话建议买一份公交线路地图,市内各书店有售。
出租车
在越南乘坐出租车要选择正规公司,否则被宰是不可避免的,黑出租连当地人都敢宰,更不用说游客了。假如要在街上打车,你可以通过着装来辨认出是否是正规公司。正规公司的司机即使天气再热开车时也会穿戴整齐并且打领带。
炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。
虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来香酥可口。
扁糯米一般配搭香蕉吃,非常美味。河内美食非常丰富,有的具有浓郁的乡村特色,如扁糯米、模子糕、粘窝窝。有的非常讲究,如年节大餐必需是四碗八碟。
河内的鸡粉久负盛名,可在河内的街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究,除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。
河粉是越南最常见的食物之一,PHO源自越南语,发音“佛”。河粉中可以放牛肉、鸡肉、虾等等。牛肉河粉可选择生与熟,生牛肉为绞肉状,在与热汤搅拌后呈半熟状,相当鲜美,就是味精多了些。
你肯定听说过法国香水,但有人跟你说起越南香水,你可能不以为然。其实越南与法国香水有很大的渊源,越南出产大量的天然香料,法国香水的原料大部分来自越南。
绿豆糕也是极具越南特色的伴手礼。上等的绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名),且以金龙牌为最佳。绿豆糕是用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。
越南盛产各类水果蔬菜,并做成干果装袋销售,在国内超市的进口食品柜台也很常见,主要有菠萝蜜干、芋头条、甘薯条、菠萝干、巴蕉干。
奥黛是越南的国服,越南航空公司空姐的工作服就设计成“奥黛”的式样。做一件质量好的“奥黛”要三十多美元,普通些的也要十几、二十美元,在物价普遍低廉的越南,这个价钱也不算低了。
知名品牌TRUNG NGUYEN,分七个等级,号越大越贵,250g装的超市卖25000越南盾到45000越南盾。另外可以买点滴漏咖啡壶,有铝皮的、不锈钢的,每个7000越南盾到20000越南盾。
购物天堂
三十六行街
据说越南过去36古街,每条街都只能卖一种东西,一共36种,现在已经不按这个规矩摆设摊位了。街上基本都是什么摊位都有。衣装鞋帽,纪念品,特色食品的店面居多。而且每条街就只卖哪一种东西,比如说有专卖鞋子的街,有专卖围巾的街,有卖扣子毛线的街,有卖布匹的街,有卖席子的街,还有孩子玩具的街,很有针对性,你要是想买什么东西,就直接去那条街就行了。
河内是一个拥有深厚文化积淀的城市,作为首都,又处于快速发展之中,传统与现代在这座城市里完美融合。
最佳旅游时间
11月-次年4月最佳,此时气温不高,降水也较少,适合出行。
建议旅游天数 1天
建议游览顺序
D1.巴亭广场——河内文庙——越南人类学博物馆——还剑湖——河内大教堂。
注意事项
1. 旅馆可以美元结算,所以美元和越南盾的价格都问一下,比较一下哪个合算。
2. 家庭旅馆多半是窄而高的楼房,老板总喜欢先填满高层,稍稍争取一下可能拿到较低的楼层。
3. 比较偏僻一点的小街早上比较安静,不会被摩托车的轰鸣吵醒。
4. 某些时候会遇到“游客价”的待遇,尽量在明码标价的餐厅吃饭,另外坐车的时候最好提前准备好零钱,不然司机可能会以没有零钱的借口不找零。
5. 如果短期离开河内,可以把不需要带的东西免费寄存在旅馆(你会发现每家旅馆的角落里都堆着一堆背包)。
6. 在河内使用的货币为越南盾,银行会收取兑换费,在旅馆、商店也可以兑换,一般免收兑换费。
风土人情
气候特点
河内属于热带季风气候,然而四季明显:春季,春天温暖,常有小雨,花草宜人;夏季高温多雨,午后到晚上常有凉风;秋季凉快干爽,瓜果飘香,时有台风、洪涝;冬季较冷,气温常在14℃到18℃之间,有时在10℃以下,也会刮寒冷的东北风。河内年平均降雨量为1676毫米,6月份平均温度为28.8℃,1月份平均温度为16.5℃。最低温度是2.7℃,最高温度是42.8℃。湿度中等,有时低于80%。
历史文化
河内是一座有着千年悠久历史的古城,古代为中国故地。公元前111年汉武帝设交趾郡,河内便在其范围之中。南朝宋时在河内地区设置了宋平郡,治昌国县。公元621年唐朝将交州的治所迁往宋平县(今河内),并修筑城池,后来为总管一方的安南都护府。2007年,河内出土了唐朝安南都护府遗址。9世纪末,高骈任安南都护时修筑罗城,遂又称大罗。939年越南独立后曾为越南李、陈、后黎诸封建王朝的京城,被誉为“千年文物之地”。
1010年李朝创建者李公蕴(即李太祖)从华闾迁都至此,定名升龙。随着城垣的加固和扩大,在10世纪以前,曾先后被改称宋平、罗城、大罗城。河内具有都城规模始自11世纪的李朝,当时升龙已是物产丰饶、交通发达的地区,在此以前所筑之城,均属军事性质的城堡。河内分为内城(市区)和外城(郊区),内城历史为禁城、皇城和京城所在地。禁城是皇帝、后妃及其子孙、待从的住地。皇城在禁城之外,为皇帝和朝臣办事场所。京城环绕皇城,是街坊、集市、居民区。李、陈朝时的61条街坊,黎、阮朝时的36条街坊,都集中在这里。
随着历史的变迁,升龙又先后称为中京、东都、东京、北城。其中,1407年—1427年间,越南为中国明朝占领,河内是明朝交趾布政使司(交趾省)的省会,称交州府,东关县(今河内)为其府城。直到阮朝明命十二年(1831年)才因城市被环抱在珥河(红河)大堤之内,最终定名河内,并沿用至今。法国殖民统治时期,曾是“法属印度支那联邦”总督府所在地。1940年日本人占领了这座城市,日本投降后,这座城市成为法国殖民政府与越盟的战场。1945年,河内正式成为越南民主共和国的首都。