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灵山美食
景区饭店为大家推出的是土洋结合的菜肴,食品,有独具特色的烤全羊、手把肉,农家过去过年吃的炸饽饽、炸年糕、炸葡萄、土豆丝饼、炸干菜、大碴粥、大豆饭等油而不腻,这些食品在城里的饭店是吃不到的,可让您一饱口福。
火村红杏主要分布在门头沟区斋堂镇火村,现已开发红杏基地1000亩,成熟期在6月中、下旬火村红杏因原产于门头沟区斋堂镇火村而得名。该品种生长旺盛,抗逆性强,栽培容易。杏果圆形,色泽鲜艳。果个整齐,平均单果重32—40克果实肉细多汁,纤维少,酸甜适口,香气浓郁,风味极佳。火村红杏除供鲜食外,还适于制干、制脯和罐藏,是优良的鲜食、加工品种。
陇驾庄盖柿原产于妙峰山镇陇驾庄村。该品种以其果实大(平均单果重234克,最大果重450克)、果形美、颜色橙红、皮薄细腻、汤清、味甜而著称,是北京地区品质极佳的清汤柿。柿果营养丰富,蛋白质和维生素C的含量是苹果的3倍,是梨的5倍。此外柿果还可入药,主要功能是清热润肺,化痰止咳,主治咳嗽、口疮等病症。
最佳旅游时间
灵山的花期是每年六月底、七月初开始,直到九月中旬才开始减少,九月底时,花期将基本结束,其中“黄花坡”的黄花长势比较旺盛,而五间房那明黄的金莲花、野罂粟、细长“狗尾草”、蓝紫色翠雀和粉红的野玫瑰更是漫山遍野。这时也是来灵山旅游的最佳时间。
建议旅游天数 2天
建议游览顺序
D1.北京——灵山;D2.灵山——北京。
注意事项
1.带上一件厚外套,山中的夜晚很凉。
2.带些水果、干粮,虽然山上有食物,但比较贵,而且不太合口味。
3.山里的名菜是烤全羊、烤全兔,如果你爱吃比较膻的野味,可以试试,否则就不必花这个钱了。